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Ciencia

Experimento casero y seguro: volcán de bicarbonato

Imagen: Kate Ter Haar / Wikimedia Commons (CC BY 2.0)

Con dos ingredientes que seguro ya tienes en la alacena —bicarbonato y vinagre— puedes crear una reacción química real frente a los ojos de un niño, sin necesitar nada peligroso ni complicado.

Qué vas a necesitar

  • Bicarbonato de sodio
  • Vinagre blanco
  • Colorante para alimentos (opcional, para simular "lava")
  • Jabón líquido para trastes (opcional, hace la espuma más duradera)
  • Una botella pequeña o vaso angosto
  • Plastilina o papel maché (opcional, para darle forma de montaña)
  • Una charola o bandeja para contener el desastre

Cómo se hace

  1. Coloca la botella o vaso sobre la charola. Si quieres que se vea como un volcán de verdad, cúbrela con plastilina o papel maché dejando la boca destapada.
  2. Pon 2 o 3 cucharadas de bicarbonato dentro del recipiente.
  3. Agrega unas gotas de colorante y un chorrito de jabón líquido.
  4. Vierte el vinagre poco a poco y observa la "erupción".

La ciencia detrás de la "erupción"

El bicarbonato de sodio es una base y el vinagre es un ácido (ácido acético). Cuando se mezclan, reaccionan y producen dióxido de carbono —el mismo gas que traen los refrescos— junto con agua y una sal llamada acetato de sodio. El gas se forma tan rápido que no cabe en el recipiente y sale disparado hacia afuera, arrastrando la espuma con él. Es la misma familia de reacción ácido-base detrás de muchos experimentos caseros de "erupciones".

Variantes para probar

Cambia la cantidad de jabón para más o menos espuma, usa distintos colores de colorante para simular distintos tipos de lava, o compara qué tan rápido reacciona con más o menos vinagre.

Este experimento debe hacerse siempre bajo la supervisión y responsabilidad de un adulto — la seguridad del menor es responsabilidad de sus padres o tutores en todo momento.